CERRO DOS OLIVAIS

Contato

(55) 3332-9472
(55) 9159-8022
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guajaradejesus@gmail.com

Informações

cerrodosolivaisrs/
cerrodosolivaisrs/

Endereço

CEP 96570-000 Caçapava do Sul/RS
Horário da Visita Livre:
Horário da Visita Guiada:
Informações de Reserva:
Tarifa para Crianças:
Tarifa para Adultos:
Informações de Reserva:
Número Mínimo de Pessoas:
Número Máximo de Pessoas:
Tarifa para Grupos:
Tarifa para Escolas:
  • Duração da Visita:
  • Visita Livre
  • Visita Guiada

INFORMAÇÕES DIVERSAS

  • Degustação de Produtos
  • Loja do Fabricante
  • Cartão de Débito/Crédito
  • Cheque
  • Dinheiro
  • Criptomoeda

Descrição

Bem-vindos ao CERRO DOS OLIVAIS!

A propriedade iniciou as pesquisas para o plantio de oliveiras em 1996 e, atualmente, a plantação ocupa cerca 20 hectares. A plantação é orgânica e há o cuidado de evitar o uso de qualquer tipo de agrotóxico.

A “Cerro dos Olivais” em março de 2008 produziu o primeiro azeite de oliva da variedade arbequina no Brasil e em 2010, o primeiro azeite da variedade koroneiki no país. Em 2012 produziu o primeiro azeite de picual e está produzindo os primeiros blends (arbequina -koroneiki; arbequina-picual; koroneiki-picual) do Brasil. Os azeites registram uma acidez máxima de 0,2 e com plena e total integralidade de seus elementos nutricionais.

A produção anual é variável em decorrência das variações do tempo. Em 2011, a produção foi de 300 litros de azeite já em 2012,  de 1800 litros.  A estimativa é de, quando as oliveiras estiverem produzindo a pleno vapor é chegar a 70/80 mil toneladas de azeitonas, possibilitando  produzir cerca de 12 a 15 mil litros de azeite.

A “Cerro dos Olivais” produz:

  • 04 tipos de azeites monovarietais;
  • azeitonas de mesa;
  • folhas de oliveira para chá (preparadas);
  • vinhos de  uvas viníferas  da variedade “melbec” e “merlot”;
  • kiwi.

A propriedade recebe e visita de grupos, com agendamento.

Características

Localização

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